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2.網(wǎng)友WDPOR評(píng)價(jià)：在京都島原游廓，經(jīng)營(yíng)著一家水準(zhǔn)極其之高的藝伎場(chǎng)所井筒屋。女將初子曾是風(fēng)光無(wú)限的太夫，但是在丈夫去世后，她洗盡紅妝，以一己之力支撐著井筒屋的經(jīng)營(yíng)，并供養(yǎng)女兒雪子的學(xué)業(yè)。

3.網(wǎng)友UAJFK評(píng)價(jià)：平行線結(jié)構(gòu)，色香欲故事。戲謔式小調(diào)，令人食指大動(dòng)的佳肴，混雜性愛(ài)、權(quán)力與欲望，對(duì)白妙喻橫生，各種黑色幽默和伏筆不斷，交織成一篇透過(guò)美食刻畫(huà)人性的頌歌，直觀豐富如同意大利菜，簡(jiǎn)單熱烈如畢加索之畫(huà)。